PRODUCT | HANDY BEAN 200g |
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FLAVOR | 귤, 흑설탕, 오렌지, 볶은아몬드 / 시그니처 블렌드 |
PRICE | KRW 12,500 |
INFO | 나인투커피의 시그니처 블렌딩으로 흑설탕의 단맛과 묵직한 질감이 장점이며, 산미가 적고 후미에 적당한 시트러스 계열을 연상케 하는 대중적인 맛의 블렌드 입니다. 브라질 Brazil 40% 과테말라 Guatemala 40% 에티오피아 Ethiopia 20% 아로마 ● ● ● ● ○ 단맛 ● ● ● ● ○ 산미 ● ● ○ ○ ○ 바디감 ● ● ● ● ○ 밸런스 ● ● ● ● ○ 볶음도 : 미디움다크 Medium Dark |
배송비 | KRW 3,000 (KRW 30,000 이상 구매 시 무료) |
추출가이드
Espresso
1. 분쇄한 원두를 바스켓 정 사이즈에 맞게 담아줍니다.
2. 고르게 잘 탬핑한뒤, 머신에 체결합니다.
3. 1:2비율로 26-30초 추출합니다. (Ex. 원두 18g 사용 시 추출량 36g 추출)
Brewing
1. 뜨거운 물로 필터를 적셔 줍니다.
2. 필터를 적신 후 걸러진 물을 비워줍니다.
3. 분쇄한 원두 20g을 필터에 넣고 평평하게 만듭니다.
4. 40ml의 물을 주입 후 30초 동안 뜸을 들여줍니다
5. 2분 30초 동안 260ml의 물을 푸어오버 방식으로 더 주입하여 추출합니다.
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